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Ariel Ortiz Ramírez egresó de la carrera de Ingeniero en Sistemas Computacionales del Tecnológico de Monterrey, Campus Estado de México, en 1990. Ahí mismo obtuvo el grado de Maestro en Ciencias Computacionales con la especialidad en Inteligencia Artificial en 1994.
De 1988 a 1990 fue profesor del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (CONALEP), Plantel Ing. Bernardo Quintana Arrioja. De 1991 a 1992 se desempeñó como analista de sistemas en la empresa de consultoría P.P.D. Sistemas S.A. de C.V. Desde 1991 a la fecha ha sido profesor del Tecnológico de Monterrey, Campus Estado de México. De 1994 a 1997 fue el Director de la Carrera de Ingeniero en Sistemas Computacionales de esta misma institución. Ha sido revisor técnico para la editoriales Brooks/Cole-Thomson Learning y Pearson Educación, así como autor de las revistas Linux Journal, Linux Gazette y Software Guru.
Entre las materias que ha impartido a nivel licenciatura se encuentran: Lenguajes de Programación, Traductores, Diseño y Arquitectura de Software, Desarrollo de Aplicaciones Distribuidas, Proyecto de Desarrollo de Software y los Talleres de Certificación en Desarrollo de Componentes Web y Aplicaciones Móviles.
En mayo de 1996 fue distinguido por el Tec de Monterrey con el Borrego de Oro por su destacada labor como profesor dentro de la entonces División de Ingeniería y Ciencias (ahora División de Ingeniería y Arquitectura) del Campus Estado de México.
El profesor Ortiz cuenta con las siguientes certificaciones en el área de tecnologías de información:
En la actualidad es miembro de la Association for Computing Machinery (ACM) y de los grupos de interés especial sobre Educación en Ciencia de la Computación (SIGCSE) y Lenguajes de Programación (SIGPLAN).
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